1. 红酒酿造背景
新疆是中国特有的独特葡萄品种产地之一，近年来斥资兴建的专业葡萄酿酒厂也越来越多。新疆霜红葡萄酒是新疆冰岛葡萄酒系列中的一款，以其独有的冰雪品质，吸引了越来越多的消费者喜爱。新疆霜红葡萄酒采用前期浸皮，以充分提取果皮中的葡萄多酚，使酒体更具果香和韵味。
2. 冰雪化美酒
新疆霜红葡萄酒由于生长在严寒的葡萄园中，酿造时需要施“冰雪化”工艺。这种为独特的冷酿造法，能够带来更多深层次的香气和更加饱满的口感。在新疆冰岛葡萄酒江山里，新疆霜红葡萄酒的清新佳酿常常令人赞叹。
3. 营养丰富的葡萄成分
新疆霜红葡萄酒采用的是湘红、金手指和黑霞珠葡萄等几种具有高营养价值和优质口感的葡萄品种。这些葡萄品种富含多种营养成分，例如维生素C、纤维素、多酚类物质等，对保护心血管、预防癌症、抗氧化等有着显著的作用。
4. 美味佳酿推荐
为了让消费者更好的了解、体验新疆霜红葡萄酒，这里提供两款美食搭配，助力您的味蕾探索：
1. 鹿肉盘饰
新疆鹿肉质地纤维细腻、肉质鲜嫩，香味浓郁。和新疆霜红葡萄酒搭配，融合出诱人的肉香与果香，美味滋味别具一格。
2. 坚果拼盘
果仁类食物与红酒搭配相得益彰，新疆是著名的干果之乡，可以尝试以新疆哈密瓜籽、杏仁、葡萄干等各种坚果，配上一瓶新疆霜红葡萄酒，享受美食与美酒带来的双重享受。
